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Action gourmande au profit d’Imagine for Margo

20 décembre 2014

Très belle action gourmande au profit d’Imagine for Margo à l’occasion des fêtes de Noël. Inscrivez-vous vite !
Le samedi 20 décembre 2014, Fabrice Seigner ancien chef étoilé du restaurant le « Jules Vernes » sur la Tour Eiffel, organise un atelier cuisine chez Sabine Choain (la ferme de la Canardière à Gouvieux-Chantilly).Les participants fabriqueront une terrine de 500 g de foie gras, un chutney et un pain d’épices. Il y aura 2 cours dans la même journée. Un à 14h00 avec collation, et un à 18h30 avec un grignotage salé. Le coût est de 95 euros. Chaque cours peut accueillir une dizaine de personnes donc 20 personnes en tout. Bien sur, les participants repartiront avec le tout (terrine de foie gras, pain d’épices et chutney), à déguster pour les fêtes, ainsi que les fiches techniques. Les bénéfices seront reversés à Imagine for Margo.

Un grand MERCI à Sabine et au chef Fabrice Seigner.

Détails

Date :
20 décembre 2014
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