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Le Bristol, une institution au grand coeur a offert ce matin à quatre enfants et adolescents un moment d’exception. Au programme : visite de l’hôtel et atelier de pâtisserie avec la brigade du restaurant 114 Faubourg pour la réalisation de glaçages, chouquettes et tartelettes. L’établissement leur avait également réservé une surprise de taille : la rencontre avec l’apiculteur de l’hôtel qui leur a montré un rayon de miel et leur a fait déguster miels et pollens. Il n’en fallait pas plus pour éveiller des vocations chez ces 4 pâtissiers en herbe des P’tits Cracks ! Un immense merci à toute l’équipe du Bristol pour leur gentillesse et leur disponibilité ainsi que d’avoir offert cette parenthèse magique à Aurane, Calixte,  Louise et Siloé.
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