Le 16 novembre 2024, l’événement solidaire le plus gourmant et croquant de France sera de retour pour une 4e édition. Pendant une journée, que vous soyez à Paris, Marseille, Lyon, Bordeaux, Clermont-Ferrand, Vierzon…. mettez vos talents culinaires aux services de notre combat pour la vie. En effet, l’Eclair Day est l’occasion, pour tous les boulangers et pâtissiers de France de se mobiliser et de collecter des fonds afin d’accélérer le combat contre le cancer des enfants !
Première cause de décès par maladie chez les enfants de plus d’un an en France et en Europe, le cancer touche, chaque année, 2.500 (35.000 en Europe) petits guerriers et petites guerrières au sein de notre pays. Afin d’accélérer le combat contre ce fléau, Imagine for Margo lance la 4e édition de l’Éclair Day.
Comment cela fonctionne ?
Pendant la journée de l’éclair, tout le monde est solidaire : le client en se rendant dans l’un des points de vente participant pour acheter des éclairs, et l’artisan en offrant les ingrédients, son travail et celui de son équipe.
La recette réalisée par cette opération est entièrement reversée, sous forme de don défiscalisable, à l’association Imagine for Margo.
Comment Participer à la 4e édition de l’Eclair Day ?
Cet année, l’Éclair Day se déroulera le samedi 16 novembre 2024. Cet événement est ouvert aux boulangeries, aux pâtisseries, aux chaînes présentes en France et aux restaurants d’entreprise (opération proposée en semaine pour cette dernière catégorie). Pour participer, il suffit de remplir le formulaire d’inscription en cliquant sur le bouton ci-dessous avant le 7 novembre 2024 :
NB : si vous êtes un restaurant d’entreprise, l’inscription via le formulaire n’est pas possible. Pour vous inscrire, envoyez un e-mail à evenements@imagineformargo.org.
Après validation de l’inscription un membre de l’équipe d’Imagine for Margo prendra contact avec vous et un KIT de communication, clé en main et gratuit, vous sera envoyé avant l’événement afin que vous puissiez communiquer, à vos clients, votre participation à cet opération solidaire.
Pour en savoir plus, nous vous invitons à télécharger la présentation vous concernant :
- Je suis une boulangerie / pâtisserie
- Je suis un restaurant d’entreprise
- Je veux devenir partenaire de l’événement
Retours sur les éditions précédentes
Lancée en France en 2021, les trois premières éditions de l’Eclair Day ont été une réussite pour les boulangers :
- « C’était un très grand succès et nous étions sold-out vers midi. L’année prochaine nous allons produire plus d’éclairs ! » Boulangerie – Donatien Maître Eclair – Strasbourg
- « Super expérience et retours clients très positifs ! Nous avons également eu une forte demande pour des produits d’épicerie soutenant l’opération. Nous sommes très satisfaits. » Chaîne – Eclair de Génie – Paris
- « L’intérêt des clients fait chaud au cœur, leur retour à a été très concluant par rapport à cette opération pour les enfants. À refaire sans hésitation. » Boulangerie – Houtin – Vitré
- « Tous nos éclairs ont été vendus, les collaborateurs ont été très réceptifs. Nous participerons de nouveau l’année prochaine » – RIE – OGUSTHYN – Saint-Germain-en-Laye
En tout, ce sont plus de 700 points de vente qui ont mis leur savoir et leur talent au service de notre cause. En trois éditions, 58.000 éclairs ont été dévorés et 130.000€ ont été collectés afin d’accélérer le combat contre le cancer des enfants.
